nakasan的部落格

七月初盛夏的傍晚我們搭乘CI-122班機前往沖繩展開四天三夜的琉球之旅~

琉球浪漫景點,夯團"嵐"的廣告拍攝地~古宇利島人氣景點心形岩

從沙灘處某個角度可以看到兩塊岩石重疊在一起就成愛心形狀,浪漫百分百!

2016.6拍攝(沖繩夏日藍天碧海)

這次搭乘華航CI-122班次機型是B747-400,這款耗油機型已慢慢被新世代環保節能的機

型取代,要搭到747的機會是越來越小了,而琉球航線華航用這種載客量大的機型來飛,琉球

航線現今實在是一條很夯的黃金航線~

機上兒童餐比起我們大人的飛機餐要來的有誠意些XD

mina的兒童餐

我的飛機餐(莫法肚!飛行時間短,供應速食餐空姐就能迅速收拾完畢)

晚間八點多抵達那霸空港出境後,隨即到モノレール線的那霸空港駅搭電車前往牧志駅

モノレール線單軌電車

那霸空港駅モノレール線運賃料金表

モノレール線自動售票機

坐モノレール線到牧志駅旁位於國際通上的南西觀光ホテル,辦理好入住後出門吃宵夜囉~

大約十點走到暖暮拉麵店門口,要排隊!要排隊!要排隊呦!隊伍中攏是咱們歹丸郎歹丸郎!

暖暮拉麵發跡於九州福岡,該店曾經在九州地區的拉麵比賽中榮獲第一名,這次來到沖繩

當然要將暖暮那霸牧志分店列入口袋名單裡,來嘗嘗"第一名"的滋味好呷到什麼程度?

暖暮(DANBO)ラーメン

 暖暮拉麵menu

暖暮拉麵菜單略為介紹:

"ラーメン" 680円,暖暮拉麵最基本款

"ネギごまラーメン" 730円,蔥花是基本款的一倍,加入白芝麻油更加增添了豚骨湯頭風味

"烈火ラーメン" 730円,可以選擇五倍以上的辣度,是嗜辣者及食欲不振者的好選項

"半熟煮玉子ラーメン" 780円,基本款中加入一顆糖心蛋

"チヤーシューメン" 850円,加入六枚叉燒肉

暖暮拉麵店內座位數不多來客要有排隊的打算,從店外排到店內等的同時見到店員端上拉

麵給顧客享用,我已按奈不住的連吞了幾回口水XD

我是糖心蛋控所以點"半熟煮玉子ラーメン"780円,而我吃拉麵的習慣總是要先來嘗口湯頭,

因為湯頭是整碗拉麵的靈魂,這碗純豚骨的湯頭味道濃郁香氣十足,有帶點些許的奶香及腥

味,嘗第一口湯後將獨門特製的辣醬攪拌湯頭,湯頭瞬間喝起來多了香辣甘甜的層次感,而些

許的腥味已被辣醬及蔥花中和,還不錯喝呦!再來介紹糖心蛋,當一口咬下滷的入味的滑嫩蛋

白與半熟膏腴味美的蛋黃,揪好呷!個人認為沒有糖心蛋的拉麵不算是一碗完美的拉麵(笑

拉麵的叉燒肉是選用肥瘦適中的五花肉,表皮炙燒過的叉燒肉不僅鎖住了肉質的甜味還多

了焦香味,滷的有入味切成薄片極好入口,肉質Q軟不材不油膩(沒有到入口即化)

拉麵三大主角之一的麵條好吃的要件必須有咬勁不會爛.容易吸附湯汁,這碗豚骨系的細

麵條我是覺的還不賴!有到位!

深夜時刻嗑了這碗豚骨拉麵,滿足了我這個拉麵控的胃,飽食宵夜餐的罪惡感全拋諸腦後~

這次的沖繩租車遊差點就凸槌!原因是我竟然忘了帶駕照正本(有帶日本翻譯本駕照),沒駕

照正本ORIX根本不租我車,沒了車子來代步實在是很傷腦筋,於是我就想想那不妨到別家

租車公司來碰碰運氣,耶!NISSAN萬歲!竟然給我在他們家租到車(當天已經沒車預約隔天

取車)所以在此強調再強調,日本租車一定要附駕照正本及日本翻譯本駕照齊備才能租車!

NISSAN租車租來的白色march

這天沒有車開只好買モノレール線1日乘車券(700円)

今日中午前就逛了平和通商店街及公設市場,在平和通的塩の專門店塩屋(這家專售沖繩及

世界各地的鹽製品,種類很多如調味鹽.鹽相關美容用品等包羅萬象)買了加入雪鹽的霜淇淋

來消暑嘗鮮!

塩屋有題供多種的調味鹽讓顧客灑在霜淇淋上享用,而加入雪鹽的霜淇淋,因為有了雪鹽的

加味更加襯托出霜淇淋甜蜜蜜滋味,綿密細緻的霜淇淋吃到最後毫無甜膩感,還蠻爽口的!

邊逛邊吃,邊吃邊逛!走到公設市場旁魚攤看到碩大肥美的生蠔陳列著(產地松島灣)按奈不

住的買了二顆,這個有海中牛奶稱謂的珍饈,冰涼飽滿新鮮.甜美無比,溽暑炎夏中再來罐冰

涼啤酒暢飲一番,痛快舒暢無比!

想要瞭解琉球在地人三餐文化,走趟公設市場就能領略當中奧妙~

離開公設市場往首里出發!人客啊注意!有沒有看到駕駛員身穿花襯衫?很有南國的FU~

出了首里駅走了約十分鐘,來到位於首里城旁的"琉球茶房あしびうなぁ"午餐

琉球茶房あしびうなぁ就座落在巷弄綠意盎然的古民宅中

琉球茶房あしびうなぁ的建築是古樸的日式木造古民家,而這家店最引人囑目的是可以邊

用餐邊欣賞日式造景枯山水庭園之美,用餐氣氛一級棒!!!

琉球茶房充滿著禪意.抽象小巧的枯山水庭園,觀賞之下讓人的心情有了寧靜的效果!

戶外沿廊緣側席

戶外沿廊緣側席因為可欣賞到绮麗的枯山水庭園造景所以很搶手,而我們被安排到室內冷

氣房吹涼涼,唉!雖然無view可看,但是有一好沒兩好,七月天日正當中日頭赤炎炎,戶外區

的食客還邊吃邊揮扇....!但是,我還是很羨慕能坐到緣側席,超有fu的~

琉球茶房的menu很貼心的有中文目錄介紹,餐點的部分主要是提供沖繩料理

琉球泡盛浸漬的辣椒汁酌量滴一些在餐食中,酒香四溢的辣椒汁立馬讓人胃口激增

行前查資料得知琉球茶房的沖繩そば風評不錯,從未食用過沖繩麵想說點來解個饞,但是店

家限量供應完售,下回請早!

於是我就點了あぐー生姜燒定食(aguu豬薑汁燒肉)1250円,aguu豬是沖繩的在來種,由於

生長緩慢所以體型比一般的豬種來的小(普通成豬體重200~300公斤,aguu成豬約110公

斤)就因為成長遲緩數量稀少就越顯珍貴,肉質鮮嫩的aguu豬嚴然已成為優質豬的代言人!

定食除了薑汁豬肉主餐還附刺身.髮菜漬.醃蔬菜.吸物.湯汁.什錦炊飯,相當超值!此外,再多

付個200円就能加點果汁飲料~

薑汁燒肉在日本是一道家常菜

いかすみ麵燒そば定食(烏賊墨汁日式炒麵)850円,這份黑嚕嚕的烏賊墨汁炒麵極富營養成

分,而麵條是店家自製很有咬勁,咀嚼了幾口有淡淡的麵粉香,就味道上來說炒的很鮮美!

暖暮拉麵那霸牧志店

營業時間:11:00~翌日02:00

定休日:無休

電話:098-863-8331

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琉球茶房あしびうなぁ

營業時間:11:00~15:30  17:00~23:00

定休日:不定休

電話:098-884-0035

檢視較大的地圖

本篇完!待續~