近幾次來日遊玩總是會訂一晚純日式旅館,而且最好是古樸的木造和風建築,可以在部屋食,有露天溫泉
風呂,剛好草津ホテル就符合以上所有標準,這是繼上次在黑川溫泉いこい旅館宿泊的美好回憶後,再次可
以享受最道地傳統的日式服務及體驗,追尋日劇<旅館花嫁>裡的名言~~美好的回憶是心靈的寶藏!!!
草津ホテル靠近西之河原入口處,位於溫泉街上方的小高地,少了喧囂多了一分寧靜
本館的外觀為典雅白色,是創立有一百多年歷史的老舖旅館
我們的部屋是在一階名為花月的房間
房間寬敞大概有十疊大,窗台外為日式庭園讓人賞心悅目
接待我們的女中是已經高齡七十五歲的婆婆,她跪坐和式桌旁沏泡抹茶,親切的介紹旅館設施位置及預約晚餐
時間,接過了女中婆婆遞上的抹茶,他問我們是哪裡人?剛剛是從何處來?接下來的行程?mina有多大呢?一問一
答間大家似乎就熱絡了起來,而mina更是被婆婆逗得嘰哩瓜啦哈哈大笑!真不愧是專業的女中
離預約的晚餐還有一段時間,換上浴衣就朝溫泉風呂泡湯去,旅館引入西之河原的溫泉,ph2.10屬強酸泉對於神
經痛.五十肩.關節痛.婦女病.一般皮膚病等有不錯的效能(相思病除外),算是非常珍貴的溫泉!我在充滿綠意盎然
的露天風呂浸泡了幾回,身體感覺溫暖通體舒暢,舒服之餘肚子也咕嚕嚕的在叫(笑)催促我趕緊回房間用餐!
女中婆婆背影 
草津溫泉時間湯降溫的攪拌木板 
今日晚餐菜單
旅館在菜餚的食材選擇都是用當令食蔬,以及當地食物為主,當女中婆婆將這些料理順序的擺放在和室桌上
,光是用看的就讓人食指大動,不要看這些料理擺盤精緻小巧沒甚麼份量,飯過三旬後可是會撐肚(汗)!
選用群馬當地飼養的上州和牛,以英式火烤的方式將牛排切片置盤,將肉片一口咬下,有些微肉汁混著肉咀嚼
入口,雖不至於入口即化,但帶點油花的肉質的確軟嫩好吃!
鮪魚赤身生魚片,再搭配一杯生啤酒如何?
類似拼盤的組合由溪蝦.鱒魚.軟絲烏賊等食材搭配野菜烹調而成
群馬赤城所生產的地雞在關東地區非常有名,旅館以湯鍋方式料理更能凸顯雞肉的鮮嫩,而雞肉混搭魚漿的
丸子Q彈鮮美,蒟蒻絲吸滿湯汁滑潤味美,整鍋沒三兩下便清潔溜溜!
炸物,較特別的是たらの芽,春天四月限定的山菜,日式料理都是拿來炸天婦羅,口感酥脆香氣十足,
這一道菜分別是炸舞茸.草蝦.人參.たらの芽組合而成,是一道香脆又好吃的料理
充滿了大自然的恩惠,好滋味讓人無法抗拒!
元氣早餐也是超精緻.超彭派,有山葵葉沙拉.玉子燒.湯豆腐.鮭魚卵,鹹鮭魚.羊恓菜.漬物醬菜.生魚片山藥泥.味噌湯.
佐久產的越光米等,很好吃,美味依舊滿分!
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